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为什么现在农产品冷库越来越普及?
2018.12.24
现在我们到市场里面的去买蔬菜,发现不管是什么季节的蔬菜都能够买到,而且还是很新鲜。不仅是蔬菜水果也是的,各种各样的新鲜水果供我们挑选。那么大家知道是什么原因吗?下面接跟小编一起来看看。
合肥冷库
农产品采摘后仍是一个活体,还会进行新陈代谢损耗营养物质,同时在微生物、酶等作用下分解腐败等。另外在现代化物流的带动下,源产地农产品有效实现了远销和外销,这对农产品采摘后的及时正确处理提出了严格的要求,否则流通环节的腐损率将进一步造成商品品质和经济效益降低的后果。一般来说,温度越低的环境中,农产品自身的营养消耗就越小,病虫害危害也越小,那农产品的品质保鲜时间也就越长了。
在冷链技术还不够发达和普及前,有许多简易低温环境建设方式是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品,来延长产品的保鲜期,如山洞、土窖、背阴处等。但是这些简易的方式不能任意控制温度,并且环境内温度不稳定,容易受外界因素影响,因此并不能达到预期的保鲜效果和保鲜时间。因此,利用机械制冷安装的稳定库房环境就成为了农产品品质保证的得力助手。
合肥冷库
农产品冷库的保鲜温度范围通常为0℃~15℃,根据不同产品具体设定适宜的储藏温度。通常来说,现代化绿色农产品冷库适用范围很广,例如水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、乳制品、肉类、家禽、水产、医药(原料原药等)等都可以存储在农产品冷库中实现更长的品质保鲜。
以上就是小编为大家介绍的农产品冷库广泛使用的原因分析,希望对大家有所帮助。
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